Equipo para cortar carne con hueso, carne fresca, carne congelada
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Equipo para cortar carne con hueso con su regulador de espesor y rodamientos de carro hará que los cortes sean uniformes. - Motor 3 HP trifásica
- Cinta de 116¨´
- Capacidad de corte de 350 x 240 mm
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Perfecta en carnicerías grandes, plantas, supermercados, centros de distribución procesadora de carne, rastros y más - Motor 3 HP trifásica
- Cinta de 126¨´
- Capacidad de corte de 360 x 450 mm
- velocidad de 32 m/s, realizando cortes uniformes
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La Sierra HY420 cuenta con ajuste milimétrico electrónico de cortes constantes y precisos, automatiza la producción y garantiza la seguridad del usuario en la operación. Cuenta con banda de salida de Producto. - Operación continua de hasta 8 hrs
- Corta carne con hueso y/o alimentos a -20°C, entre otros
- Producción de 800 a 1500 Kg por hora
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Las empacadoras al vacío de mesa Cobacorp están diseñadas para empacar productos sólidos y líquidos, retarda la proliferación de bacterias y hongos e incrementa la vida útil del producto de 3 a 5 veces. - Porciona y evita merma
- Empaca en frascos y/o bolsas
- Listo para cocción Sous-vide
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Empacadoras al vacío Cobacorp de Doble Campana para alta producción, cuenta con 10 programas y diferentes opciones en la configuración de barras de sello. - Fácil de operar y bajo mantenimiento. Aumento de la vida de producto en anaquel de 3 a 5 veces
- Empaca productos alimenticios y no alimenticios.
- Trabaja de 8 a 12 hrs continuas
- Opción para gas inerte y aplicaciones industriales
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Embutidor Hidráulico de pistón Embutidor hidráulico para alimentar la tripa de los embutidos, de manera que se puedan elaborar salchichas y otro tipo de embutidos, ideal para negocios de carnes en general, y supermercados. - Elabora embutidos frescos, curados o cocidos
- Solución automatizada para procesos industriales para embutidos
- Ofrece durabilidad, calidad y resistencia a sus productos
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Emplayadora de mesa, para empacar sus productos en charola y mejorar la presentación y venta de sus productos, ideal para cadenas de supermercados, tiendas de conveniencia, carnicerías, etc. - Mejora la presentación de sus productos
- Mayor higiene y conservación
- Protege la calidad de los productos
- Capacidad para rollos de hasta 45 cm
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Emplayadora de piso, para empacar sus productos en charola y mejorar la presentación y venta de sus productos, ideal para cadenas de supermercados, negocios de carnes rojas, pollo o cerdo. - Mejora la presentación de sus productos
- Mantiene limpios y frescos los productos
- Protegen al manipular y colocar los productos en vitrinas, o anaqueles y cubierta de teflón anti-adherente.
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Tenderizador de mesa, ablandador para carnes que rompe los nervios del producto para hacerla más suave. ideal para su uso en restaurantes, negocios de carnes rojas, y supermercados. - Ablanda la carne roja, o de cerdo.
- Da mejor color, sabor y suavidad a sus productos
- Permite marinar, o inyectar a sus productos sal, o agua, etc.
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Bascula electrónica con gabinete del indicador en acero inoxidable. Cuenta con funciones de cambio y acumulación de peso. - Tres opciones de capacidad: 150 Kgs, 300 Kgs y 500 Kgs.
- Plataforma de acero inoxidable
- Pedestal abatible.
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Báscula verificadora de peso fabricada en acero inoxidable grado alimenticio, ideal para ambientes húmedos o con polvos finos. - Gran rapidez para estabilizar los pesos.
- Protección IP69K ideal para lavar a chorro de agua.
- Alertas altamente visibles para identificación de rango de peso
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Indicador digital para acoplar a cualquier plataforma diseñado para aplicaciones de pesaje sencillas. - Indicadores fabricados en plástico o carcaza en acero inoxidable.
- Puerto de comunicación RS232.
- Hasta 8 celdas de carga.
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Indicador INDUSTRIAL de acero inoxidable cuenta con varias funciones para cualquier requerimiento de pesaje - Protección IP 69 K
- Gran conectividad.
- Diseñado para múltiples aplicaciones
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Indicador Industrial hecho en ESPAÑA en Acero Inoxidable. Diseñado para funciones de pesaje, conteo, impresión, etc. Para control de líneas de producción trabaja junto al software Giscale con hasta 100 indicadores. - Digitos LED de 25 mm de alto para mayor visualización
- Acero Inoxidable para trabajar en todo tipo de ambientes.
- Hasta 400 memorias. Lo hacen muy versátil
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Robusta plataforma con estructura en acero pintado y charola en acero inoxidable. - Costo bajo grandes beneficios.
- Acoplable a cualquier indicador y proceso de pesaje.
- Diversidad de capacidades de acuerdo a cada necesidad.
Modelo Dimensiones (mm) Capacidad H 305 M 400 x 600 300 kgs H 305 M 600 x 600 300 kgs H 305 M 600 x 700 500 kgs H 305 M 700 x 700 500 kgs -
Plataformas de piso ideal para pesar productos voluminosos, acoplables a cualquier indicador. - Fabricación en acero al carbón pintado y acero inoxidable.
- Colocación en fosa con marco perimetral y sobre piso con rampas.
- Costo bajo grandes beneficios.
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Plataforma de acero inoxidable abatible ideal para mantener una limpieza total, reduciendo lesiones al maniobrarla. - Mecanismo elevador integrado que permite a una sola persona levantar la plataforma.
- Asegura una limpieza completa en el suelo y áreas que normalmente no son visibles en otras plataformas.
- Acoplable a cualquier indicador y proceso de pesaje.
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Básculas Etiquetadoras Inteligentes, versátiles, diseño estilizado, con precisión. Capaz de almacenar hasta 10 mil productos. - Capacidad 15 kg / 25 Kg
- Personalizable el diseño de etiquetas y recibos
- Entrega informes y análisis de datos
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Etiquetadoras Inteligentes con pantalla táctil a color de 7". Ingresa información de forma sencilla e intuitiva. Capaz de reproducir mensajes publicitarios y promocionales simultáneamente. - Compatibilidad total con el software MXBusiness
- ValuMax © garantiza pesos exactos, aun cuando se coloque en superficies desniveladas.
- Conexión Wi-Fi
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Básculas comerciales peso-precio. Capacidad de 30 Kg, calcula el total a pagar y el cambio a dar. Realiza operaciones simultáneas. Con opción con indicadores en torreta. - Batería recargable hasta 20 hrs de trabajo.
- Fabricada con plástico de alto impacto.
- Cuenta con displays iluminados.
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Báscula gramera. Contadora y porcionadora. Pesa de gramo en gramo y estandariza las porciones de tus recetas. En opciones de 6 Kg o 15 Kg. - Batería recargable de hasta 180 horas de uso continuo.
- Cuenta piezas con exactitud.
- Minimiza la pérdida de platillos mal porcionados.
