Modelo DR30MK. Equipo de funcionamiento manual. El prensado corte y redondeado final se efectua por palancas con perno graduador. Incluye 3 platos
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Capacidad | Porción | Motor |
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4 kgs | 40 y 135 gramos | 1 HP |
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Batidoras marca Globe, estos equipos mezclarán tus mejores recetas a la perfección.
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Procesador de alimentos para rebanar, cubicar, juliana, rallar, triturar verduras, quesos, pan; es ideal para preparar las barras de ensaladas en supermercados, y platillos en cocinas de hoteles, restaurantes, o negocios de comida rápida.
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Ideal para cocinas de restaurantes, o negocios de comida para emulsionar-mezclar y cortar las hierbas, verduras, masas diversas, carnes crudas cocinadas.
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Cocedor, que garantiza la cocción a temperatura controlada de sus alimentos; ideal para las cocinas de restaurantes y hoteles para llevar a cabo en sus eventos masivos de sus clientes.
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Rebana y acomoda carnes frías y quesos de manera Automática. Fabricada en Alemania. Opción para productos de 22 o 42 o 62 cms de largo! Banda de salida de producto OPCIONAL.
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