Rebanadora marca BERKEL.
Cuchilla de 300mm de Ø, Capacidad de corte de 245 X 195. Espesor de 0-14 mm. Motor de 1⁄2 HP Afilador integrado.
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Laminadora DL45 es un equipo que extiende la masa en frio para hogaza, pizza, pan, pastas, etc. Cuenta con 2 parejas de rodillos regulables para lograr espesores milimétricos y diámetros deseados. Cuenta con protección en los rodillos y teclado digital, esta totalmente construida en acero. - Diámetro de pizza desde 14 hasta 45 cm
- Motor de 0.370 kW
- Alimentacion Electrica 220V 60Hz 1ph
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Cámara de FERMENTACION de la serie CANREGGIO. Charolas de 60 x 40 cms 75 mm entre charolas. Control digital. Para programar el tiempo, la temperatura, la humedad. Potencia eléctrica de 2.4 kW. - Voltaje 220 V 60 hz. 1ph
Modelo Charolas Dimensiones de equipo CA9312DH 12 charolas 935 x 893 x 706 mm CA9308DH 8 charolas 935 x 803 x 867 mm -
Blast Chiller de la serie ASPEN.
Fabricado en acero inoxidable, con paredes de insulacion de 70 mm de espesor. Capacidad por ciclo 20 kg +90°- +3°c. 13 kg +90° - - 18°c Capacidad de enfriamiento de 2350 W. Aplicaciones como Blast chilling duro y suave. Congelamiento profundo suave y duro. Congelamiento con sonda, helado, recetas,etc- 5 charolas de hasta 65 X 45 cms.
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SIERRA marca COBACORP para cortar carne fresca y congelada con Hueso. Fabricada en acero Inoxidable. Incluye sensores magnéticos en la puerta superior e inferior, cuando se activan paran el equipo. Incluye charola recogedora de aserrín, limpiadores de cinta, de fácil operación.
- Motor 5 HP trifásica
- Cinta de 142¨
- Capacidad de corte 40 cm ancho X 53.3 cms Alto X 50.8 cms largo.
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SIERRA marca COBACORP para cortar carne fresca y congelada con Hueso. Fabricada en su totalidad en acero Inoxidable, lavable a chorro de agua. Incluye sensores magnéticos en la puerta superior e inferior. Incluye charola recogedora de aserrín, limpiadores de cinta, las poleas de 14" de acero estañado, son balanceadas, tensor de fácil operación. - Motor 3 HP trifásica
- Cinta de 116¨´
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Bascula de plataforma Marca Cobacorp. Equipada con indicador IC150 con LCD alta visibilidad con 6 dígitos de 25 mm de alto. Teclado con 11 teclas de funciones. Funciones de pesaje, conteo, Acumulación y verificación de peso. Superficie antiderrapante. Estructura solida y reforzada de medidas especiales para pesar tarimas con 4 celdas de carga de acero niquelado con protección y caja de Suma de acero Inoxidable. Modelo Capacidad Dimensiones (mm) BCP 2000 2,000 kg 1200 X 1200 BCP 2500 2,500 kg 1500 X 1200 BCP 3000 plus 3,000 kg 1500 X 1500 -
Báscula electrónica etiquetadora, marca Avery-Berkel, Modelo ECO modelo refurbished. Con pantalla cliente de 7” y para el operador de 10.1” a color WVGA de 800 x 480 pixeles,
- Táctil al tacto (Touch Screen).
- Memoria de estado solido de 8 GB Impresión de etiquetas autoadheribles y ticket. Impresión de logos.
- Comunicación Ethernet 10/100 Base T como estándar. VALUMAX. 5 Puertos USB.
- Capacidad: 15/6 kg X 5/2g AVR.
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Báscula electrónica marca Avery-Berkel. Display para autoservicio táctil (touchscreen) de 18.5” de fácil uso, con impresor para etiquetas autoadheribles, y tickets.
- Capacidad de memoria estándar de 2GB, y máxima de hasta 8GB
- Velocidad de impresión 120mm/seg.
- Impresión de 99 logos, 99 formatos de etiquetas, impresión de 32 formatos de código de barras.
- Capacidad: 15Kg AVR.
