Rebanadora diseñada en Japón para carne congelada Ideal para carnicerías, Obradores y plantas en donde necesitan volúmenes de hasta 1 ton por día.
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El Modelo Tribute esta inspirado en el Modelo Berkel B "Indianina" de los años 20, Cuando se rebana se logra un espectáculo con cualquier tipo de carne curada. Operación sencilla y rápida limpieza. Simplemente es un sinónimo de perfección y elegancia. - Corte preciso y delgado, exaltando el sabor de los productos.
- Rebanadora de Prosciutto, Jamón Ibérico y embutidos gourmet.
- Disponible en color Negro y Rojo.
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La B114 es la replica de la rebanadora Berkel de 1898, la primer rebanadora en el mundo inventada por Wilhelmus van Berkel. Por su gran tamaño es ideal para cualquier tipo de producto. Es robusta y elegante en todo lugar. Corte preciso y delgado, exaltando el sabor de los productos. - La maxima expresion del arte en una rebanadora.
- Sistema que maximiza el agarre y minimiza el esfuerzo del operador.
- Disponible en color Negro y Rojo.
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